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« VEGE’TABLE », recueil de saveurs

Jeudi 4 juin à 19h30

C’est suite à de nombreux questionnements que Véronique Gaascht a franchi le pas du végétarisme. Pour elle en effet, cette façon de s’alimenter s’imposait comme la réponse adéquate à l’ensemble des défis à relever pour faire face à une démographie exponentielle sans épuiser la terre irrémédiablement.
Malheureusement, végétarisme rimant très souvent avec ascétisme… et comme il ne s’agissait pas de renoncer au plaisir de la table et de la convivialité, elle s’est mise à concocter des petits plats pour sa famille et ses amis. C’est le résultat de ses recherches, de ses tâtonnements et expérimentations qu’elle nous partagera aujourd’hui à travers la présentation de son livre « Végé’table ».

D’autres livres sur le sujet seront mis à votre disposition.

L’équipe de Li Cramignon

087/44.65.05 -licrainscriptions@gmail.com
Prix : libre